Peter Grosch - Bio-Kontrolleur

02/2008, maennerherz und Schrot&Korn. Peter Grosch ist Deutschlands erster Bio-Kontrolleur und ein Bio-Urgestein. Im Interview kritisiert er die Kontrolle der Kontrolle. 

Thomas Wolff - Biorunner

01/2008, maennerherz.de und Schrot&Korn. Thomas Wolff läuft Marathon und wirbt nebenbei für Bioprodukte. Über Freud und Leid eines Marathoni und das Team der Biorunner plaudert er aus dem Nähkästchen.

Prof. Dr. Mojib Latif - Klimaforscher

01/2008, Schrot&Korn, ungekürzt in maennerherz.de. Der CO2-Anteil der Atmosphäre steigt schneller als erwartet, dennoch ist Professor Dr. Mojib Latif der Ansicht, dass eine Katastrophe verhindert werden kann – ohne Einbußen beim Lebensstandard.