Reportage: Pilze für die Völkerverständigung

2009-11 auf bioisses: Vor allem aus China kommen getrocknete Steinpilze nach Deutschland, machen wegen Belastungen mit Schadstoffen aber auch immer wieder Negativ-Schlagzeilen. Eine Alternative sind biologisch zertifizierte Steinpilze aus Serbien. Für die Serben sind sie ein kleiner aber wichtiger Beitrag zur Stabilisierung der Wirtschaft und
ein Schritt in Richtung Europa.